Merita sa incercati reteta de tort Diplomat, un tort cunoscut si apreciat de catre romani, nelipsit de la aniversari si pe mesele de sarbatori: Merita sa aruncati o privire si pe reteta de tort Krantz, o puteti. 27 aprilie 2014. 100 g de mascarpone (sau o crema de branza nesarata) 1 lingurita de pasta de vanilie (un pliculet de zahar vanilat sau o lingurita de esenta de vanilie) 2-3 linguri de zahar. 8 iunie 2020. Puteti sa incercati reteta de tort Ladita, un preparat. Toba la sticla – reteta de piftie rapida. Un gem fin sau marmelada, usor de intins pe paine, clatite, rulade…Reteta scrisa si video pas cu pas. Gina Bradea. Stiti cum e la tara, se trezeau gospodinele cu noaptea-n cap, aprindeau focul in odai, dadeau drumul la pasari si animale si se apucau de trebăluit prin cuhnii. Rosii murate la borcan, cu usturoi si telina, pentru iarna. 300 g fructe de padure (zmeura, mure, afine, coacaze) 100/200 g zahar. Ne plac rosiile proaspete, pe care le preparam in tot felul de aperitive, sosuri. Bezelele sunt grozave, tari, crocante, delicioase. O reteta explicata pas cu pas, pentru o reusita sigura. Bezele reteta simpla cu albusuri, zahar si lamaie. Durata Preg. Reteta scrisa si video pas cu pas. Placinte cu branza – aceste placinte sunt facute dintr-un aluat simplu, cu putine ingrediente si umplutura generoasa de branza. dar nu mai mult decat trebuie, pentru ca exista riscul sa se taie, dupa care o punem in frigider pana cand se raceste bine blatul. Un tort care se prepara rapid, mie imi aminteste de copilarie. Tort Egiptean: un tort cu foi de nuca, crema de vanilie si zahar caramelizat, un veritabil deliciu. gatite cu Gina Bradea. Compot de prune: o reteta simpla, rapida, ieftina, economica, fara conservanti, cu sau fara zahar. Se lasa cam 20 de minute, la 220 de grade Celsius, apoi se scoate folia si se mai. Sau se poate face tort, imbracat in frisca, ciocolata, pasta de zahar, fondant, martipan. Acest tort este ideal pentru zilele calduroase, combinatia de jeleu si crema pufoasa de branza este exceptionala. – 2 linguri de lapte. Pe fiecare bucata de amandina am turnat glazura din ganache de ciocolata, iar deasupra am facut o floare tot din ganache de ciocolata. Tort Egiptean: un tort cu foi de nuca, crema de vanilie si zahar caramelizat, un veritabil deliciu. Bors de peste cu orez: un bors cu multe legume, cu orez, peste din belsug, un deliciu. Biscuiti fara zahar. Muraturi • Retete • Retete de conserve. Crema de nuci oparite cu lapte si unt, reteta veche, asa cum se facea pe vremuri, o crema fina, onctuoasa, savuroasa. Cheesecake fara coacere. Punem o tigaie la incins la. Sfaturi de la Gina Bradea. Straturile de crema trebuie sa fie egale, la fel ca grosimea foilor. Pentru varianta keto: in loc de faina, puneti 3 linguri cu varf de faina de migdale si folositi indulcitor stevia, nu zahar. Distribuie și prietenilor tăi. Reteta scrisa si video, explicata detaliat pentru o reusita sigura. 2 linguri de faina KOOK. Crema aparel de unt. Adaugam amestecul de galbenus cu unt peste albusurile batute spuma, un varf de lingurita de scortisoara, amestecam usor de jos in sus, cu miscari blande. Reteta video pas cu pas. Conopida gratinata – reteta clasica si simpla, asa cum faceau mamele noastre. Crema este fina cu gust de vanilie si lamaie. Am mancat pe saturate timp de 2-3 zile, pentru. Gatesc simplu, curat, gustos, cu ingrediente naturale, condimente si verdeturi pe care le usuc si le macin eu, cu multe legume proaspete. O bunatate e putin spus! Tort Diplomat cu cirese si visine. Este tortul facut pentru aniversarea celor 30 de ani de casnicie, nunta de perla. Cele mai rapide, ieftine si gustoase gogosi din lume sunt. Tort de biscuiti: un dulce la indemana tuturor, usor de facut si deloc costisitor. Carne de pui la borcan in suc propriu. – 4 linguri de zahar. Pe blogul Retete cu Gina Bradea puteti gasi si alte retete de torturi, cel putin la fel de gustoase si usor de preparat precum aceasta. Un tort usor de facut, cu un decor rustic, dar cu un gust memorabil!!!Gina Bradea. 3 vinete (aproximativ 800g. Se amesteca bine, de jos in sus, usor, avand grija sa se adune foarte bine tot de dedesubt. -2 l alcool dublu rafinat. Tort cu blat de morcovi si crema de portocale. Peste prajit si. Dupa primul cloclot se fiebe un minut. Tort Tiramisu cu portocale, fara oua - Retete Culinare cu Gina Bradea. Distribuie și prietenilor tăi. Un tort care se prepara rapid, mie imi aminteste de copilarie. Durata Preg. 1 praf de sare. Este o combinatie pe placul tuturor si este ideal pentru mesele de sarbatoare. Frisca se bate bine, apoi se adauga peste ciocolata topita si racita si se amesteca usor, de jos in sus, ca sa ramana pufoasa. 500 g de amestec de fructe (zmeura, afine, mure) cateva frunzulite de menta, pentru contrast. Durata gatit: 1 hour. Este combinatia perfecta pentru iubitorii de nuca si nu numai. Am 30 de ani de experienta in domeniul. Punem spuma de albusuri peste amestecul obtinut mai devreme si amestecam cu miscari largi, pana se incorporeaza in acesta. Ardei iuti in ulei – este o reteta traditionala italiana simpla, gustoasa, usor de preparat si din putine ingrediente. 600 ml de frisca naturala. Este dulce-acrisor-picanta, minunata alaturi de legume, fripturi din orice carne sau peste. Distribuie și prietenilor tăi. piper. Distribuie și prietenilor tăi. Biscuiti fara zahar: asemanatori cu biscuitii simpli din comert, cei mai indicati pentru cei mici. Pentru un gust mai deosebit puteti adauga in sirop putin lichior, coniac sau rom, ce aveti in casa. Am 30 de ani de experienta in domeniul alimentar si o mare pasiune pentru traditiile gastronomice romanesti. Sos de caramel sarat. Eu nu am probleme cu galustele, mereu imi ies pufoase, nu se imprastie in oala si nici nu-mi raman tari. Distribuie și prietenilor tăi. Tortul de biscuiti face parte din categoria celor mai rapide torturi. Portii: 3. Am 30 de ani de experienta in domeniul alimentar si o mare pasiune pentru traditiile gastronomice romanesti. Retete culinare romanesti si internationale, explicate pas cu pas. Punem zaharul cu apa intr-o craticioara. Se foloseste pentru a aromatiza diferite mancaruri, paste. Distribuie și prietenilor tăi. Aici aveti toate articolele si retetele mele, in ordine alfabetica, mai usor de gasit si de rasfoit 🙂. Pregatesc tot felul de bunatati din prune, imi plac la nebunie. Gina Bradea. 3 iulie 2022. 10 septembrie 2022. E o reteta rapida, gata in 10. Durata gatit: 50 mins. Se face cu ingrediente putine la indemana oricui, se poate servi si fara frisca, doar cu o. Gina Bradea Mama, sotie, bucatar, blogger, economist, manager, autor de carti culinare si mai ales, OM. Zacusca de vinete reteta traditionala. 1 lingurite de pasta de vanilie. Un tort de post? Nimic mai usor: exact aceeasi reteta, se face un blat in forma de 24 cm, care se taie in 3 felii. a. Crema aparel de unt. Reteta pentru diabetici, celiaci, dieta Rina, regim pentru stomac, fiere/colecist, colesterol, tensiune…. Iar pentru ca totul sa fie mai usor, aveti la final si reteta video de shaorma, unde am. Durata Preg. Ce ne trebuie pentru reteta de blat tort din albusuri? – 5 albusuri. 1 iunie 2014. Conserva de carne tocata picanta in suc propriu, reteta simpla. Toate articolele, filmele si imaginile apartin. Se toarna otetul clocotit in fiecare borcan, se completeaza bine. Bulion fac din rosii sau ardei separat, sau din rosii si ardei la un loc, asa ca acum. Cum se fac bomboanele-bilutele Rafaello: Se pun smantana si ciocolata rupta bucati pe foc mic si se amesteca pana se topeste ciocolata. Reteta scrisa si video pas cu pas. Minciunele, uscatele, ciurigai, fundite. Ingrediente. 5 iunie 2014. Piscoturi de sampanie, Savoiardi. 1 varf de lingurita de sare. Se folosesc atat ardeiul cat si uleiul. Reteta scrisa si video pas cu pas. Restul de crema il lasam deoparte, pentru finisat. Salata boeuf reteta clasica. Retete culinare romanesti si internationale, explicate pas cu pas. Se pot servi pudrate sau decorate cu frisca, ciocolata, fructe, crema de vanilie. Checul cu banane este foarte usor de facut si este modul ideal de a scapa de bananele prea coapte pe care nu le mai doreste nimeni. E foarte usor si rapid sa faci o foaie de rulada, desfaci un borcan cu gem din camara si gata, ai o prajitura grozav de gustoasa, pufoasa si care place tuturor. 3 vinete (aproximativ 800g. Se duce in camara, se agita din cand in cand. Va invit sa gatim impreuna, retete simple si gustoase, asa cum. Va invit sa vedeti si reteta video, facuta cu tuica de casa, o alta varianta de ciresata-visinata. La final se adauga si nuca macinata. Patiserie dulce • Prajituri • Prajituri de cofetarie • Retete de dulciuri. Conserve din carne si peste. Tort de mere intregi cu frisca – reteta celui mai bun tort de mere, ieftin si usor de facut, ca pe vremuri, cu mere coapte, umplute cu nuca, stafide si scortisoara si imbracat in frisca naturala. Se poate umple cu gem, jeleu, fructe proaspete sau din compot, nuci, alune…. Este un tort cu gust intens de caramel, nu are faina in compozitie, doar amidon si are un gust deosebit. Vă invit să încercați rețete de pâine de casă, frământate sau nefrământate cu diverse tipuri de grâu, pentru toate gusturile. Pe blogul Pofta buna cu Gina Bradea puteti gasi si alte retete de dulciuri, cel putin la fel de gustoase si usor de preparat precum aceasta. Acesta este sucul de rosii pe care-l fac dintotdeauna si rar s. 1-2 catei de usturoi. 4/5 - (272 votes) Sirop pentru tort si prajituri. 22 decembrie 2015. Reteta scrisa si video pas cu pas. Si pizza rapida, in tava de cuptor, tot cu aluat de paine se face. Facem siropul: se pune apa la fiert impreuna cu zaharul. Blatul este fin, pufos, iar in combinatie cu crema si siropul se obtine un tort cu un gust deosebit. Dulceata de soc sau reteta din flori de soc, de o savoare si o simplitate aparte. Se pot servi alaturi mamaliguta, paine, legume la gratar, la aburi, la tigaie sau la cuptor, cartofi natur sau pilaf. Prajitura cu gris insiropata – o prajitura tare usor de facut, dar cu un gust deosebit. Se adauga fructele uscate sau confiate, vanilia sau aromele preferate. Sfaturi de la Gina Bradea. Total: 1 hour 20 mins. Cum se face supa crema de dovleac. Ingrediente pentru reteta de tort cu blat din bezea si alune, caramel si crema de ciocolataZarzavaturi. Rulada pufoasa, simpla, cu gem este una dintre retetele copilariei. Reteta de pandispan a fost inventata de un bucatar italian, undeva prin secolul 17, Giovan Battista Cabona, numit si Giobatta. Cu un cutit cu lama foarte ascutita (sau cu ruleta cu marginea ondulata) taiem prima data linii paralele cu lateralele foii, la o distanta de aproximativ 2-3 cm, in functie de cat de mari vrem sa iasa. -2-3 linguri sare pentru muraturi. Multe gospodine se plang ca nu gasesc membrane pentru toba, sau cand gasesc in comert e putred, rupt. Durata gatit: 5 mins. Cozonac fara framantare cu dospire la rece – reteta simpla de cozonac rapid, fara multa munca, fara robot sau malaxor. O reteta cu ingrediente la indemana oricui. 6 linguri marmelada de portocale. 2 octombrie 2014. Cum se face reteta de supa crema de ciuperci: Se curata si se spala legumele, se taie bucati, apoi se asaza in tava, se presara sare, se stropesc cu ulei sau se pune untul, se pune o cescuta cu apa, se acopera cu folie de aluminiu si se baga totul la cuptor. Sa le spunem pe rand: 1. 3 noiembrie 2021. Reteta scrisa si video de negresa de post. Adaugam si faina pe care o cernem prin sita, timp in care amestecam de jos in sus. Dulceata de trandafiri fara conservanti, reteta veche cu toate secretele, reteta mamei mele, simpla, fara gelifianti. Reteta moldoveneasca de coliva. Cateva sfaturi de la Gina Bradea. Desert din biscuiti, nuci si ciocolata. Sunt Gina Bradea, autoarea blogului culinar Pofta buna cu Gina Bradea, bucatar-cofetar profesionist si autor de carti de bucate. Descoperă retete italiene – în variantele lor tradiționale, prezentate corect, cu trucuri și secrete, dar, bineînțeles, extrem de gustoase. Asa ca adunasem, de-a lungul anilor, sute de carti de bucate, retete scrise pe caiete, caiete cu retete de pe la rude si vecine si reviste culinare. Este gata imediat, stati langa robot. Prajitura Caraiman. Apoi se reduce focul la 160 de grade Celsius (minim la cele cu gaz) si se lasa pentru inca 2 ore, 2 ore si jumatate. Retete • Retete de compot • Retete de conserve. Distribuie și prietenilor tăi. Durata Preg. Se fierbe in ceaune mari si dureaza multe ore. Se amesteca albusurile cu zaharul pe bain-marie, apoi se bat spuma in robot. Pe blogul Retete cu Gina Bradea puteti gasi si alte retete de prajituri, cel putin la fel de gustoase si usor de preparat. Total: 1 hour 25 mins. Cheesecake fara coacere, o reteta usoara, savuroasa, racoroasa si extrem de simpla, care se poate face in sute de combinatii. Siropul il puteti pune si in forme pentru cuburi de gheata sau in pungi pentru cuburi de gheata. Tort buturuga cu crema de ciocolata si mascarpone – buche de Noel o reteta simpla si rapida, facut din foaie de rulada si crema cu ciocolata, frisca si mascarpone. Branzoaice trandafir. Dulceata/ Gem • Retete • Retete de conserve. Supa crema de dovleac, reteta simpla, clasica, rapida. -1 lingura glicerina (se gaseste la farmacie – sa fie groasa, ca mierea, sau la PASTAI DE VANILIE) -1 lingurita rasa de margarina sau ulei (sa nu fie de masline – eu folosesc ulei de arahide) – zahar pudra 700-750 g. Un tort potrivit pentru orice moment festiv, dar si pentru mesele lejere, in familie. -150 gr zahar pudra pentru frisca. O reteta explicata pas cu pas, pentru o reusita sigura. Blat umed de cacao. E o paine rapida la tigaie, delicioasa. Continuam pana terminam 10 foi, doua le oprim. Intoarcem ficatul pe ambele parti, sa fie prajit uniform. 100 g de un topit. Cum se calculeaza pretul: -se calculeaza pretul materiei prime folosite la blat, crema, sirop, pasta de zahar. Reteta Sirop pentru tort si prajituri. Prajitura cu blat de cacao si crema de mascarpone cu frisca – o prajitura cu blat pufos, cu o crema fina si aromata, din belsug. Placintele se pot face in foarte multe variante, dulci sau sarate, la cuptor, pe plita sau la tigaie, de post sau de dulce, cu diferite aluaturi si umpluturi. Va propun mai multe retete de torturi, o gama diversificata: cu mai putine sau mai multe ingrediente, rapide sau mai dichisite, cu diverse moduri de preparare. Este o reteta veche, simpla, care pastreaza culoarea vie a fructelor si gustul natural. Veti gasi retete de pasta de zahar (pentru modelat figurine sau gumpaste – pentru flori fine, pe sarma), fondant, martipan, royal icing. Acest tort este ideal pentru zilele calduroase, combinatia de jeleu si crema pufoasa de branza este exceptionala. Retete • Retete de patiserie si paine. Pentru varianta keto : in loc de faina, puneti inca 3 linguri cu varf de faina de migdale si folositi indulcitor stevia. Tort cu ciocolata si vanilie – un tort cu blat pufos, bine insiropat si doua creme fine, una de vanilie, iar cealalta de ciocolata. Ti-am pregatit retete culinare de post, conserve, torturi si prajituri, mancaruri simple si rapide. Se pun si semintele de chimen, apoi branza rasa. Reteta scrisa si video. Cateva trucuri pentru cea mai buna tocana pentru iarna: Se poate adauga 1 lingurita rasa de turmeric, tocana va avea o culoare galbuie, placuta si un gust fin; Ardeii si vinetele se pot coace inainte si se adauga odata cu orezul, curatate si taiate cubulete sau rupte fasii, iar tocana va fi mai interesanta;Mini tarte cu crema de vanilie si fructe de padure. Crema de cacao cu unt, lapte si rom. Durata Preg. Se amesteca branza (lasata inainte intr-o strecuratoare, ca sa se scurga bine zeama) cu zaharul, untul moale, ouale, aromele, ideal este cu un mixer, pentru ca totul sa fie cremos si bine omogenizat. Dulceata/ Gem. Prajitura cu ciocolata – o reteta simpla, delicioasa si usor de preparat. Se gateste mancarea normal, apoi se pune in borcane si se sterilizeaza. Se toarna deasupra apa clocotita si lasata 10-15. In crema se pot adauga cateva picaturi de lichior sau fructe din compot sau confiate taiate cubulete, dupa preferinta. Afla mai multe. Mai jos va las doar cateva exemple de retete pe care le-ati putea incerca. Ti-am pregatit retete culinare de post, conserve, torturi si prajituri, mancaruri simple si rapide. Salata de sfecla rosie cu hrean este minunata mai ales in anotimpul rece, facuta cu hrean din belsug. Reteta veche, o am de 35 de ani. Buuuna tare!Fac acasa paine, preparate din carne, umplu bors, fac tot felul de conserve pentru iarna. Reteta veche mentioneaza prajitul in unt sau untura, la foc mic (pe marginea masinii de gatit), asa cum este mentionat si in cartile vechi de bucate, romanesti (Buna Menajera, publicata la Galati, in 1871 de catre. Reteta Sirop pentru tort si prajituri. : 20 mins. Durata Preg. Distribuie și prietenilor tăi. Reteta pentru diabetici, celiaci, dieta Rina, regim pentru stomac, fiere/colecist, colesterol, tensiune…. Prajitura semiluna cu nuca. Sfaturi de la Gina Bradea. Gina Bradea. Blat umed de cacao, fraged si pufos, cu gust intens de cacao, fara praf de copt, nu necesita insiropare. Pentru aceasta reteta nu este nevoie de foarte multe ingrediente si nici de ore intregi petrecute in bucatarie. Puteti folosi mai mult sau mai putin, in functie de cat doriti. Crema. Nu dureaza mai mult de 1 ora fierberea si se poate pastra ani buni. Treaca de la mine. 27 mai 2014. Am descoperit cremele cu mascarpone cand locuiam in Italia. Deasupra se pot face cateva floricele si frunzulite din crema sau si diferite modele din zahar ars. Rating. Este combinatia care cred ca place oricui si este ideal pentru orice ocazie. Crema fina, fara gauri, o crema perfecta care se face foarte usor. . Patiserie dulce • Retete • Retete de dulciuri. Biscuiti fara zahar. Foile subtiri si elastice fac ca aceste placinte sa ramana foarte pufose chiar si dupa doua zile. Reteta pandispan cu cacao. Retete culinare romanesti si internationale, explicate pas cu pas. Luam cu un polonic micut aluat din bol, punem. -15 kg rosii carnoase. Blat de tort Gina Bradea. Sos de ceapa cu ardei – un sos de baza ce poate fi folosit pentru tocanite, iahnie, paste, friptura cu sos si multe altele. Amandinele fac parte dintre prajiturile copilariei cele mai apreciate si reteta clasica este cu blat de cacao, insiropat cu sirop cu rom, crema de unt si glazura de fondant. Gina Bradea. Reteta aceasta este veche, clasica, este reteta ACEEA despre care se tot pomeneste peste tot. Reteta video pas cu pas de peste in sos tomat. Tort Tiramisu cu portocale, fara oua, reteta rapida. Sfat: Fierbeti caramelul fara frica pana obtineti culoarea intensa, aproximativ 190C Aici gresesc multi incepatori, fiindu-le frica sa nu arda sosul. Cu mare drag imi amintesc de vizitele la matusi cand eram copil, cand intram in casele acelea imense (demolate de mult, din pacate. Faptul ca friptura se gateste la cuptor, inabusit, va face ca rezultatul sa fie savuros, indiferent de carnea folosita. Cum se face supa crema de dovlecei, reteta simpla si rapida. Dulceata de trandafiri fara conservanti. Adaugam zaharul vanilat si amestecam. 26 aprilie 2023. : 30 mins. Ti-am pregatit retete culinare de post, conserve, torturi si prajituri, mancaruri simple si rapide. Prajitura cu vanilie: combinatia pefecta de vanilie, ciocolata si nuca. Se poate servi atat la pranz, cat si la cina sau poate fi un aperitiv delicios. Avem peste 2000 de retete culinare, traditionale sau moderne, retete culinare romanesti sau din bucataria internationala. Se foloseste la orice: pizza, paste, lasagna, Parmigiana de vinete, tot felul de mancaruri cu legume, carne, peste sau fructe de mare. Tort cu portocale si ciocolata: un tort cu o crema delicioasa de portocale, un tort acrisor care sa fie pe placul invitatilor. Fursecuri • Prajituri • Retete • Retete de dulciuri. Durata Preg. -3 l de apa. – 2 linguri de lapte. Gina Bradea. Durata Preg. Va las mai jos doar cateva exemple de astfel de retete:Distribuie și prietenilor tăi. Pentru sirop-300 ml apa-200 g zahar-coaja de la 1 lamaie-rom; Crema:-200 ml lapte-200 g zahar. Dulceata de trandafiri fara conservanti, reteta veche cu toate secretele, reteta mamei mele, simpla, fara gelifianti. Rating. un praf de sare. Gem de prune fara zahar, reteta simpla. Tort Diplomat, reteta veche. Patiserie dulce • Prajituri • Retete • Retete de cozonac • Retete de dulciuri. Are un blat pufos de cacao, straturi aromate de crema fina si glazura deicioasa de ciocolata. Pe blogul Ginei Bradea puteti gasi si alte retete de prajituri, cel putin la fel de gustoase si usor de preparat precum aceasta. Tort Spartak cu visine – reteta de tort Marlenka. – Arome dupa preferinta (daca vreti sa faceti blatul cu cacao, inlocuiti o lingura de faina cu una de cacao)Gina Bradea. Fac si suc de rosii simplu, ketchup, un alt fel de sos de rosii italian (pomarola), dar si rosii conservate in suc de rosii, in apa sau in suc propriu, rosii uscate…. 1 iunie 2014. : 10 mins. Nu uitati ingredientul secret: presarati din belsug cu dragoste si cu 2-3 zambete <3. Se poate folosi branza framantata sau de. A doua zi, veti vedea ca este o mamaliga groasa. Tort Tiramisu cu portocale, fara oua, reteta rapida Da, toate arata bine, stiu ca-s delicioase (ca doar eu le fac), dar…voiam altceva, ceva nou, ceva fara blat, fara coacere, ceva mai altfel. Retete • Retete de blaturi • Retete de dulciuri • Retete Torturi. Eu l-am facut cu decor de Paste, dar se poate decora pentru orice alta ocazie. : 15 mins. Sfaturi de la Gina Bradea-orice fel de orez este bun, dar daca folositi orez Basmati, gustul va fi mai deosebit-smantana sa fie foarte grasa, cu peste 30% grasime-cei din strainatate pot folosi mascarpone in loc de smantana. Durata gatit: 5 mins. Retete • Retete de compot • Retete de conserve. Punem capacele sticlelor. Blatul de cacao ramane usor umed, facand ca prajitura sa aiba o textura fina. Distribuie și prietenilor tăi. Banana bread, chec cu banane. Ceafa de porc la gratar: reteta preferata de friptura a multor romani. Distribuie și prietenilor tăi. Gina Bradea. Retete • Retete de dulciuri • Retete de patiserie si paine. Fructele raman tari, perfect confiate, iar siropul este bine legat, rubiniu, cu o aroma fantastica. Am 30 de ani de experienta in domeniul alimentar si o mare pasiune pentru traditiile gastronomice romanesti. Crema de cacao cu unt, lapte si rom – crema aparel pentru torturi, fursecuri, prajituri, reteta din „Retetarul pentru produse de cofetarie si patiserie”, din anul 1963. Dulceata de visine sau cirese, reteta veche. Tort cu blat de morcovi si crema de portocale. Ficatei, inimi si pipote de pasare la garnita, in untura. Durata gatit: 5 hours. Savarine de casa – reteta veche, din caietele matusilor. Incepand cu a doua zi vom vantura/ pritoci zeama. Tort de biscuiti cu mascarpone: un tort gustos, aratos si foarte usor de facut. Rețete cu Gina Bradea » Retete de conserve » Retete de zacusca. Paine reteta simpla fara framantare. A doua tava am facut-o altfel, cu mortadella, salam, ciuperci si muuult cascaval. Toba la sticla – reteta de piftie rapida, fara membrana, facuta simplu, doar din rasoale de porc. Se ung deasupra cu miere sau sirop din zahar (1 cana zahar+100 ml apa + arome si se fierb) si se presara cu nuca (alune, migdale) prajita si macinata. Intr-o cratita punem 100 ml din smantana pentru frisca si cafeaua solubila si o punem la fiert pana se se dizolva cafeaua apoi o lasam la racit. Tort cu crema de branza si jeleu de portocale. Distribuie și prietenilor tăi. Ingrediente. Amestecam si punem la foc mediu. Supa de galuste pufoase din gris - acea reteta clasica, in varianta scrisa si video. Gina Bradea. Se adauga zaharul si vanilia si se lasa sa dea in clocot. Sunt foarte pufoase, se fac extrem de rapid, sunt ieftine, dintr-un kilogram de faina se fac 20-24 de cornuri mari, adica 2 tavi de aragaz 🙂 . Total: 35 mins. Cand este gata siropul pentru serbetul de portocale sau lamaie? Se ia o picatura de. Portii: 20. De exemplu, in loc de 250 g de faina, se vor folosi 80 g de cacao si 170 g de faina-la reteta cu 10 oua. Reteta matusii spune sa sa faca sirop din zahar… e mai dificil si pentru o gospodina care nu a mai facut asa, e mai greu. Gofre reteta simpla de vafe. Gogosi turnate sau gogosi cu lingura, pot fi prajite sau coapte: aceste gogosi delicioase sunt gata in 20 de minute. Aceasta este reteta cu numarul 3000. Am 30 de ani de experienta in domeniul alimentar si o mare pasiune pentru traditiile gastronomice romanesti. Acum 30 de ani, intr-o zi de iunie, am ajuns in fata ofiterului starii civile si. 21 octombrie 2020. Retete culinare romanesti si internationale, explicate pas cu pas. -ulei cat intra in borcan, cam 300 ml. Creme • Prajituri • Retete • Retete de dulciuri • Retete Rapide • Retete Torturi. 1 kg fructe. Eclere cu unt, facute-n casa. Saleuri fragede. Acestea le punem la congelator si le. Se umple prajitura Foi cu miere sau Albinita. Compozitia obtinuta se pune in tava cu diametrul de 22 cm tapetata cu hartie de copt. Compot de cirese fara conservanti: o reteta simpla, veche, un compot delicios facut doar cu fructe, apa, zahar sau indulcitor si un strop de vanilie. Am 30 de ani de experienta in domeniul alimentar si o mare pasiune pentru traditiile gastronomice romanesti. Se adauga mierea de albine sau zaharul pudra si vanilia si se amesteca usor cu o lingura. Se adauga apoi merele taiate peste compozitia de blat si se amesteca usor. Eu fac mereu paine de casa, extrem de rar cumpar. Placintele de casa au foile facute tot din aluat de paine. -daca doriti ca zeama sa fie perfect limpede, strecurati zeama la final, iar taiteii ii dati intr-un clocot in apa cu sare, apoi ii strecurati si-i puneti peste supa. Sunt mai multe metode de obtinere a fondantului: 1. E o reteta veche, delicioasa, care se poate face cu orice fel de peste. Ce bun este! Reteta video pas cu pas de gem de prune. Gina Bradea. Retete • Retete de dulciuri • Retete Torturi. Distribuie și prietenilor tăi. Distribuie și prietenilor tăi. Prima data cand am auzit de aceasta combinatie am avut emotii deoarece imi era teama ca nu o sa imi fie pe. Conopida pane reteta simpla, rapida, economica si foarte gustoasa. 4 oua mari sau 5 mai mici. Nu necesita coacere, iar crema folosita este una. 1 – Sirop de ciocolată INGREDIENTE. Le omogenizam pe toate, iar peste ele vom adauga drojdia. : 15 mins. Lichidul obtinut il turnam peste faina si incepem framantatul. Sterilizarea se face la autoclava. -2 linguri de otet sau zeama de lamaie. Un tort potrivit pentru orice moment festiv, dar si pentru mesele lejere, in familie. Reteta scrisa si video. -o mana buna de verdeturi proaspete: cimbru, oregano si busuioc (eu le am in curte, daca nu aveti, va sfatuiesc sa cumparati la ghiveci, se gasesc in orice supermarket si sa nu folositi din cele la plic - schimba gustul) -1 legatura. Aceste savarine le-am facut alta data cu dulceata de trandafiri, pentru ca abia facusem si la sirop am. 200 g de smantana. Glazura pentru Amandine cu ciocolata, reteta veche de cofetarie. Blatul este un blat de cacao obisnuit, insiropat din belsug cu suc de portocale, crema fina este facuta din branza proaspata de vaci, iar jeleul din suc de portocale.